導讀

　　健康營養是指在生活中注意營養的搭配來達到健康的作用。健康的五大基石：合理飲食、適量運動、快樂心情、戒煙限酒、良好睡眠。健康是指一個人在身體、精神和社會等方面都處于良好的狀態。那么，你知道怎么吃才健康營養嗎?下面大家就和健康問答網一起來了解一下健康營養的知識吧!

　　食譜大全的知識

　　健康營養小常識

　　1.常吃宵夜，會得胃癌，因為胃得不到休息;吃太飽會睡不著，引起失眠問題，攝入過油膩食物，容易堆積脂肪，引起發胖。

　　2.雞蛋膽固醇比較高，每天吃多少雞蛋要因人而異，年輕人可以吃多點，中老年人以每天不超過1個為宜。

　　3.雞屁股含有致癌物，不要吃較好。

　　4.吃水果最好在飯前半小時至一小時或飯后一小時至兩小時。

　　5.女生月經來時，茶類不要喝，多吃可以補血的東西。

　　6.喝豆漿時，不要加雞蛋及糖，也不要喝太多。會上火。

　　7.空腹時不要吃蕃茄，最好飯后吃。

　　8.早上醒來，先喝一杯淡鹽水，預防結石。

　　9.睡前三小時不要吃東西，會胖。

　　10.少喝奶茶，因為高熱量、高油，沒有營養價值可言，長期飲用，易罹患高血壓、糖尿病等疾病。

　　11.剛出爐的面包不宜馬上食用。

　　12.很多人認為，天天喝水八大杯對身體好。其實這是一個常識性的錯誤。專家指出，不一定每天必須喝足八杯水，喝太多水也會對身體帶來麻煩，喝水量因人而異。

　　13.白天多喝水，晚上少喝水。

　　14.一天不要喝兩杯以上的咖啡，喝太多易導致失眠、胃痛。

　　15.多飽和脂肪酸的油脂食物少吃，因為得花5~7小時去消化，并使腦中血液集中到腸胃，易昏昏欲睡。

　　16.下午五點后，大餐少少吃，因為五點后身體不需那么多能量。

　　17.10種吃了會快樂的食物：深海魚、香蕉、葡萄柚、全麥面包、菠菜、大蒜、番茄、低脂牛奶、雞肉、櫻桃。

　　18..睡眠不足會變笨，一天須八小時睡眠，有午睡習慣減緩衰老。適當服用催眠藥有利健康。

　　19..最佳睡眠時間是在晚上10點~清晨6點。失眠可適當服用催眠藥。

　　20.每天喝酒不要超過一杯，因為酒精會抑制制造抗體的B細胞，增加細菌感染的機會。

　　21.服用膠囊應以冷水吞服(可以第一個吃)，睡前30分先服藥，忌立即躺下。

　　22.酸梅具防止老化作用，容顏永駐;肝火有毛病者宜多食用。

　　23.掉發因素：熬夜、壓力、煙酒、香雞排、麻辣鍋、油膩食物、調味過重的料理。

　　24.幫助頭發生長：多食用包心菜、蛋、豆類;少吃甜食(尤其是果糖)。

　　25.每天一杯檸檬汁、柳橙汁，不但可以美白，還可以淡化黑斑。

　　26.蘋果：機車族、癮君子、家庭主婦的常備良藥;一天一顆，才能讓自己有個干干凈凈的肺。

　　27.抽煙又吃維他命(B胡蘿卜素-A維他命的一種)會致癌，盡早戒煙，才是最健康的做法。

　　28、女性不宜喝茶的五個時期：月經來時、孕婦、臨產前、生產完后、更年期。

　　29.抽煙：關系最大的是肺癌、唇癌、舌癌、喉癌、食道癌，也與膀胱癌有關。

　　30.飲酒導致肝硬化，引發肝癌。

　　睡覺前不能吃的食物

　　咖啡因

　　很多人都知道，含咖啡因的食物會刺激神經系統，還具有一定的利尿作用，是導致失眠常見的原因。

　　辛辣食物

　　其實，除此以外，晚餐吃辛辣的食物也是影響睡眠的重要的原因。辣椒，大蒜，洋蔥都會造成胃中有灼燒的感覺和消化不良 ，進而影響睡眠。

　　油膩食物

　　油膩的食物吃了以后，會加重腸胃肝膽的工作負擔，刺激神經中樞，讓它一直處于工作狀態，也會導致失眠。